Crevettes assaisonnées grillées

Name: crevettes assaisonnées grillées
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: Grosses crevettes non cuites de 600 grammes; 1 small red onion, sliced and separated into rings; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de la vinaigrette italienne; 2 green onions, chopped; 2 cuillères à soupe de jus de citron; 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 3 gousses d'ail, émincées; Sel et poivre grossièrement moulu au goût, facultatif

Une marinade à base de vinaigre balsamique, de jus de citron et de vinaigrette italienne rehausse la saveur de ces crevettes tendres. Diane Harrison, de Mechanicsburg, en Pennsylvanie, sert de délicieuses bouchées réfrigérées.

Ingrédients

Préparation

Épluchez et déveillez les crevettes en laissant les queues intactes, si désiré. Enduisez une grille d'un aérosol de cuisson avant de démarrer le gril.
Faire griller les crevettes à couvert, à feu moyen-doux, pendant 2-3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses. Refroidir; couvrir et réfrigérer jusqu'à refroidissement.
Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger le reste des ingrédients. ajouter les crevettes. Fermer le sac et retourner pour bien enrober; réfrigérer au moins 2 heures.Servir avec une cuillère à égoutter.

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