Crevettes et sauce

Name: crevettes et sauce
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du bacon cru haché; 1 small onion, chopped; 2 cuillères à soupe de farine tout usage; 130 litres d'eau; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait évaporé; 400 g de crevettes moyennes - pelées et déveinées; 1 cube de bouillon de boeuf; 1 cuillère à soupe de sel à l'ail; 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche hachée; sel et poivre au goût

Délicieuse sauce brune aux crevettes! Recette facile, bonne sur du gruau ou du riz! Cela peut être fait avec du bacon ou du jambon.

Ingrédients

Préparation

Placez le bacon dans une grande poêle à feu mi-vif. Cuire et remuer jusqu'à ce que croustillant. Retirer le bacon et mettre de côté, en laissant la graisse dans la poêle. Réduire le feu à moyen et ajouter les oignons à la poêle. Cuire et mélanger jusqu'à ce que transparent.
Dans un petit bol ou une tasse, mélanger la farine et l'eau.Mélanger dans le lait évaporé.Verser dans la casserole avec les oignons; cuire en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe. Incorporer le bouillon, le sel à l'ail, la ciboulette, le sel et le poivre.Remettre le bacon dans la poêle et ajouter les crevettes.Cuire pendant 5 à 10 minutes, jusqu'à ce que les crevettes soient roses et opaques Servir sur du gruau, des biscuits ou du riz.