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Crevettes monterey
Ce plat délicieux à base de fruits de mer laisse une impression durable. Pour une occasion spéciale ou une occasion spéciale, vous serez surpris de la rapidité avec laquelle vous pourrez le préparer. sur des pâtes ou du riz. — Jane Birch Edison, New Jersey
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 °. Dans une grande poêle, faire chauffer le beurre à feu moyen-vif; Faire sauter les crevettes et l'ail jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses, 3-5 minutes. À l'aide d'une cuillère à égoutter, transférer dans un plat graissé de 11 x 7 po.
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Ajouter le vin à la poêle; porter à ébullition. Cuire jusqu'à ce qu'il soit réduit de moitié; verser sur les crevettes.
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Saupoudrer de fromage et de persil.Cuire au four, à découvert, jusqu'à ce que le fromage soit fondu, 8-10 minutes.Si désiré, servir sur linguine.
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