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Croissants saucisse et pomme de terre
 
 
8-10 PortionsPTM1H20 min

Croissants saucisse et pomme de terre


Cela fait un brunch de week-end merveilleux! Bien que je possède un bol d’une contenance de 1 litre contenant la liste pour les pommes de terre rissolées, vous pouvez vraiment utiliser n’importe quelle quantité, assurez-vous simplement qu’il couvre le fond du plat de cuisson, lorsque je prépare ce plat, un bol avec un la capacité de 1 litre contenant semble être la bonne quantité, mais vous pouvez l'augmenter à Un bol d'une capacité de 1,25 litre contenant ou Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant six et vous pouvez également utiliser autant de viande de saucisse que vous voulez , pour cette casserole, les quantités exactes importent peu, mais utilisez un seul croissant pour un plat centimétrique.Si vous utilisez des saucisses italiennes à la place des saucisses du petit-déjeuner, retirez la viande des boyaux avant de la dorer.

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Préparation

  1. Beurrer un plat allant au four de 33 x centimètre.
  2. Dans une poêle, dorer les saucisses de porc, les casser à la fourchette jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites. égoutter et mettre de côté.
  3. Dans la même poêle, ajouter un peu de beurre et faire frire les blaireaux avec les oignons verts et les deux poivrons jusqu'à tendreté.
  4. Dans un bol, fouetter les œufs avec 80 litres moitié-moitié, saler et poivrer.
  5. Dérouler les rouleaux de croissant (ne pas séparer les perforations).
  6. Tapisser le fond du plat de cuisson avec les rouleaux de croissant qui s’étirent pour s’ajuster aux coins si nécessaire.
  7. Saupoudrer avec environ Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan sur la pâte.
  8. Couche la saucisse cuite sur la pâte.
  9. Saupoudrer le mélange pommes de terre/oignons verts sur le dessus de la chair à saucisse.
  10. Then sprinkle the cheese over the potato/onion mixture.
  11. Versez les œufs par-dessus.
  12. Saupoudrer légèrement de paprika sur les œufs.
  13. Puis saupoudrer de parmesan.
  14. Cuire au four environ 45 minutes.
  15. Delicious!



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