Croissants spanakopita

* le remplissage peut être préparé et réfrigéré jusqu'à 2 jours à l'avance.

Mettre l'oignon et le bouillon de poulet dans une sauteuse et cuire à feu moyen jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides.

Ajouter l'aneth et les épinards, continuer la cuisson jusqu'à ce que tout le liquide soit évaporé.

Retirer le mélange d'épinards et d'oignons du feu et laisser refroidir.

Une fois refroidi, incorporer le fromage féta au mélange de garniture.

Ouvrir les paquets de croissant et les dérouler sur une planche à découper.

À l'aide d'un couteau à pizza ou d'un couteau, coupez chaque croissant en deux

Placer 1 cuillerée à thé de la garniture à l'extrémité la plus large du croissant et enrouler la pâte "comme dans un moule à gelée" autour de la garniture.

Placez les croissants à 7,66 centimètres d’écart sur une plaque à biscuits non graissée.

Cuire au four à 425 ° C pendant 12 à 14 minutes jusqu'à coloration dorée.

*filling may be prepared and refrigerated up to 2 days in advance.

** Les croissants peuvent être cuits plus tôt dans la journée puis réchauffés avant d'être servis.