Crostini à la sauge et au fromage de chèvre avec oignons caramélisés

Name: crostini à la sauge et au fromage de chèvre avec oignons caramélisés
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 170 grammes de fromage de chèvre; 2 cuillères à soupe de sauge fraîche, hachée finement; 2 medium onions, sliced thin; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du Grand Marnier; 1 cuillère à soupe de beurre; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; sel et poivre

Faites et partagez cette recette de Crostini au fromage de chèvre et à la sauge avec oignons caramélisés à partir de.

Ingrédients

Préparation

Ajouter les oignons en remuant de temps en temps, jusqu'à coloration
Saler, poivrer et Grand Marnier, cuire jusqu'à ce que l'alcool s'évapore.
Retirer du feu; mettre de côté.
Mélanger la sauge et le fromage de chèvre, réserver un peu de sauge pour saupoudrer sur les crostinis plus tard.
Faire griller des tranches de baguettes.
Étendre le mélange de fromage de chèvre sur les tranches de crostini.
Garnir d'oignons.
Saupoudrer de sauge.
Servir à température ambiante.
Enjoy!