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Crostini au saumon fumé
 
 
4-6 PortionsPTM20 min

Crostini au saumon fumé


Ce crostini tire un "coup de pied" de la pâte de wasabi, mais vous pouvez également remplacer la sauce au raifort.

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Préparation

  1. Pulvériser les tranches de pain sur les deux côtés avec un spray d'huile d'olive. Griller à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés. Etaler chaque tranche avec un peu de wasabi, garnir d'une tranche de saumon et parsemer d'oignon vert ou de ciboulette.
  2. Sers immédiatement.



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