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Hmiller
Crostini au sel de mer au chocolat
Pour que cela fonctionne comme une bouchée savoureuse, le chocolat doit être très sombre, aigre-doux et de classe mondiale.Regardez les noms qui sont difficiles à prononcer.Les étiquettes avec des symboles de pourcentage sont toujours un bon signe (plus le pourcentage est élevé, meilleur est le résultat). .
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le gril du four et réglez la grille du four à environ 15 cm de la source de chaleur. Tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson en silicone.
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Disposez les tranches de baguette en une seule couche sur la plaque de cuisson.Placez-les sous le gril jusqu'à ce qu'il soit doré, pendant 2 minutes.Tournez chaque tranche et faites griller 2 minutes.Éteignez le gril.
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Retournez chaque tranche à nouveau. arroser d'huile d'olive.Pousser le morceau de chocolat au centre de chaque tranche et remettre la plaque à pâtisserie au four pendant encore 2 minutes.Retirer du four et saupoudrer légèrement de sel de mer chaque morceau de chocolat.
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Nutrition
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