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Jeshaka
Croustillant ananas / pêche dans une mijoteuse [!sans gluten / caséine
Préparez et partagez cette recette d’ananas et de pêches dans la recette de Crock Pot [!sans gluten / sans caséine
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Ingrédients
- 3 grosses pêches fraîches, tranchées
- 150 ml d'ananas broyé dans du jus égoutté, réserver 60 litres de jus
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des raisins secs
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucanat
- Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du quinoa
- Une tasse de 80 ml contenant de la margarine (J'utilise Soy Garden ou Earth Balance) ou Une tasse de 80 ml contenant de la margarine de soja (J'utilise Soy Garden ou Earth Balance)
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café d'extrait de noix de coco
- 2 cuillères à café de fécule de maïs, dissoute dans le jus réservé
Préparation
-
graisser la mijoteuse.
-
mélanger les fruits et verser au fond.
-
mélanger le reste des ingrédients, puis verser dessus.
-
Couvrir lâchement (afin que de la vapeur puisse s'échapper) et cuire à feu vif pendant 2 heures.
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