Croustillant juteux à la pêche

Name: croustillant juteux à la pêche
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 6 pêches fraîches - pelées, dénoyautées et tranchées; 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; 1/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre

Ingrédients

Préparation

Préchauffez un four à 190 degrés (483 ° C) et graissez un plat de cuisson carré de 20 cm.
Placez les pêches au fond du plat de cuisson et saupoudrez-les d'extrait d'amande.
Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la cassonade, la cannelle et le sel.Coupez le beurre dans le mélange de farine à l'aide d'un emporte-pièce jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes.
Saupoudrer le mélange de farine en une couche uniforme sur le dessus des pêches et cuire au four préchauffé pendant environ 45 minutes, jusqu'à ce que les pêches bouillonnent et que la garniture soit dorée.