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GXROXY
Cubes de porc mexicain
Viande simple mais délicieuse. C’est quelque chose que j’ai imaginé un soir où j’avais soif du flair mexicain habituel et j’avais du porc à portée de main.
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Ingrédients
Préparation
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Saupoudrez la viande d'épices et placez la viande dans la casserole avec l'oignon et le beurre, puis faites dorer les deux côtés des côtelettes de porc.
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Ajoutez ensuite la salsa et le vinaigre de vin rouge et retirez les côtelettes de porc, coupées en cubes, et remettez-les dans la casserole lorsque vous avez fini de les couper.
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Une fois que tout le porc est cuit, retirez du feu et saupoudrez de fromage et placez le couvercle sur la casserole et laissez jusqu'à ce qu'il soit fondu.
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