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Cuire des légumes californiens
 
 
10 PortionsPTM45 min

Cuire des légumes californiens


Légumes californiens (brocoli, carottes et chou-fleur) recouverts de sauce à la crème et au fromage, recouverts de craquelins Ritz®. Très facile et toujours très populaire.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
  2. Placez un récipient à vapeur dans une casserole et remplissez-le d'eau juste en dessous du fond du four. Amenez l'eau à ébullition.Ajoutez les légumes surgelés, couvrez-les et faites cuire à la vapeur jusqu'à tendreté, 4 à 6 minutes.Transférez les légumes dans un plat allant au four.
  3. Mélanger la mayonnaise, la crème sure, l'oignon et le fromage cheddar dans un bol; verser sur les légumes. Incorporer les biscuits et le beurre fondu dans un autre bol et parsemer de légumes.
  4. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le mélange soit doré et bouillonnant, environ 30 minutes.


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