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Mariehipple
Cuisson au chou-fleur au curry
C'est un très bon et facile à jeter ensemble casserole de chou-fleur. Temps de préparation comprend ébullition du chou-fleur.
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Ingrédients
Préparation
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Réglez le four à 350 degrés.
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Graisser un plat assez grand pour contenir le mélange de chou-fleur (j'utilise un plat allant au four d'un centimètre).
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Cuire le chou-fleur jusqu'à ce qu'il soit tendre (cuire seulement jusqu'à ce qu'il soit tendre, ne pas trop cuire le chou-fleur).
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Placez le chou-fleur dans un plat préparé.
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Dans un bol, mélanger la soupe au poulet non diluée, le lait, 2 cuillères à soupe de beurre fondu, la mayonnaise, le fromage et la poudre de cari, le sel (ou le sel assaisonné, le cas échéant) et le poivre; mélanger pour combiner.
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Verser le mélange de soupe sur le chou-fleur dans le plat (ne pas mélanger).
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Dans un petit bol, mélanger les miettes de craquelins avec le beurre fondu.
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Saupoudrer sur le mélange à soupe dans le plat de cuisson.
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Cuire au four environ 30 minutes.
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