Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Escapechef
Curry de porc et d'ananas à cuisson lente
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Faire mariner le porc dans cette nuit.
-
Placez le porc mariné avec la marinade dans un plat à gratin et ajoutez l'ananas, les haricots verts, la purée de tomates et la crème de noix de coco.
-
Mélangez doucement et mettez au four pendant 1 heure et demie de cuisson lente à 130 ° C. Cela peut sembler plutôt sec à ce stade-ci, mais le jus de la viande se transformera en une belle sauce. Faites-le légèrement remuer à la mi-temps: -).
-
S'il semble un peu sec à la mi-temps, ajoutez une goutte d'eau pour obtenir la consistance voulue.
-
serve with plain rice and have a good old steam outa your ears but with a surprise of pineapple hitting at an unsuspected moment!
Blogs qui pourraient être intéressants
-
70 minCurriespoitrines de poulet, riz, onion, champignon, beurre, pétrole, noix de cajou, crème de lait, lait de coco, bouillon, Cayenne, Safran des Indes, cannelle Ceylan, clous de girofle, coriandre, cumin, cardamome,julie's korma au poulet et au riz -
40 minCurriespétrole, onion, gousse d'ail, filets de porc, aubergine, lait de coco, kaffir citron vert, Sauce de poisson thaï, champignon, châtaignes, sauce soja, Sauce de poisson thaï, basilic, riz, service de lime,curry jaune thaïlandais -
20 minCurriesPâtes, pois mange-tout, carottes, champignon, pétrole, crevette, sauce thaïlandaise aux cacahuètes,linguine thaï aux crevettes -
45 minCurriespoulet en tofu de porc, lait de coco, cacahuètes, onion, pétrole, baie, graines de cardamome, cannelle, sucre, pâte de tamarin avec, eau, jus de citron vert, pâte de curry masaman voir pâte de curry Massamun, Ail, sauce poisson, riz, riz, sucre, concombres, échalote, Piment thaïlandais,poulet masaman thai ("gaeng masaman gai")
J'ai adoré