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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Décadence moka
 
 
14 PortionsPTM0 min

Décadence moka


Un vrai délice pour les amateurs de chocolat.Vous pouvez utiliser des noix de pécan moulues à la place des noix. Décorer avec des grains de café ou des bonbons, si vous le souhaitez.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C).
  2. Dans une casserole à feu moyen, faire fondre le beurre et 170 g de chocolat mi-sucré en remuant jusqu'à ce que le mélange soit homogène.Enlever du feu et laisser refroidir.
  3. Dans un grand bol, battre les oeufs et le sucre au mélangeur électrique à haute vitesse pendant environ 3 minutes, jusqu'à consistance épaisse et citronnée. Mélanger ensemble les noix hachées et la farine; incorporer graduellement au mélange d'œufs.
  4. Incorporer 3 cuillères à soupe de liqueur de café et l'extrait de vanille au mélange au chocolat, puis incorporer à la pâte jusqu'à homogénéité.Verser la pâte dans un moule à charnière de 23 cm.
  5. Cuire au four préchauffé dans le four préchauffé ou jusqu'à ce que le dessus soit ferme.Gâteau glacé dans une casserole.Retirer l'anneau en métal et déposer le gâteau sur une assiette de service. Saupoudrer le dessus de sucre en poudre. liqueur.Danse le gâteau.


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