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Cheryl King
Délices au fromage à la crème
Ces jolis biscuits garnis de cerises sont aussi légers que l’air et faciles à préparer. Ils sont parfaits pour les réceptions ou à n’importe quel moment de l’année. — Agnes Golian, Garfield Heights, Ohio
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, crémer le shortening, le fromage à la crème et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Incorporer la farine au jaune d'oeuf et à la vanille. Combiner la farine et le sel; ajouter progressivement au mélange en crème et bien mélanger.
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Déposer par cuillerées à thé 2 po.appliquer sur des plaques à pâtisserie graissées.Tourner chacune avec une moitié de cerise.Cuire au four à 350 ° C pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.Laisser refroidir pendant 1 minute avant de déposer sur des grilles.
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