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Délicieuses asperges grillées
 
 
4 PortionsPTM20 min

Délicieuses asperges grillées


J'ai créé cet été dernier. Il va très bien avec toutes les viandes et poissons grillés.

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Préparation

  1. Préchauffer le gril à feu moyen et huiler légèrement la grille.
  2. Disposer les asperges à plat dans une casserole d'un centimètre.Ajouter la vinaigrette italienne, le poivre au citron, le sel et le poivre noir; mélanger pour enrober. Transférer les asperges à l'aide de pinces sur le gril.
  3. Faire griller les asperges sur le gril préchauffé jusqu'à tendreté, 3 à 5 minutes de chaque côté. Remettre les asperges dans la casserole et mélanger avec le reste du mélange de vinaigrette.


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