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Sauce barbecue zinfandel
Excellente en trempette ou en badigeonnant généreusement le poulet, le porc ou le bœuf avant de les faire griller.Egalement parfait avec des boulettes de viande dans une mijoteuse.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen, cuire et remuer les oignons verts environ 5 minutes, jusqu'à tendreté. Versez le vin et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit réduit d'environ 1/2.
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Mélanger le ketchup, la sauce soja, la moutarde et le sucre brun dans la casserole avec le vin.Réduire le feu et laisser mijoter 30 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit épaissi et bien mélangé.Retirer du feu et incorporer le persil.Réfrigérer jusqu'au moment de servir
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Nutrition
CaloriesCalories
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