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KissTheCook35
Délicieux cheveux d'ange à la sauce tomate, thon et olive
Vous allez adorer ce mélange de tomates, de thon et d’olives noires dans une sauce tomate maison.Ma mère le ferait pendant le carême pour la famille, mais vous voudrez le faire toute l’année.Mon mari (qui déteste le thon) C'est un plat différent et très délicieux. Un goût encore meilleur réchauffé le lendemain. Servez-le avec du pain à l'ail et une salade et vous aurez un dîner complet.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Incorporer l'oignon et l'ail et cuire jusqu'à tendreté. Mélanger le thon et les tomates pelées; cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Mélanger les olives. Assaisonner avec le basilic, l'origan et le poivre. Cuire et remuer 5 minutes. Incorporer la purée de tomates. Couvrir, réduire le feu à doux et laisser mijoter 30 minutes en remuant de temps en temps.
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Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Placez les pâtes de cheveux d'ange dans la casserole et faites cuire 4 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente.Servez garnie de la sauce et parsemée de parmesan.
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