Délicieux plat de bœuf et de pommes de terre

Ma fille est tellement excitée quand elle sait que je prépare ce plat.Un plat réconfortant qui plaira aux jeunes et aux moins jeunes.Il est connu sous le nom de tarte de Shepherd ou, pour être plus précis, de tarte cottage (la tarte de Shepherd est préparée avec de l'agneau haché). ) La recette est extraite du livre de recettes Country Cooking et a été soumise par Valerie Merrill.Ce plat reste vraiment chaud après avoir été retiré du four.J'ai l'habitude de préparer mon DD avant de servir pour lui permettre de se refroidir un peu.