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Lauren W
Des grand-pères
C'est une très vieille recette canadienne qui a été transmise de génération en génération. Elle est toujours aussi bonne aujourd'hui qu'elle l'était à l'époque.
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Ingrédients
Préparation
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Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel.
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Couper le beurre avec un mélangeur à pâtisserie. Ajouter le lait et bien mélanger.
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Mélanger le sirop d'érable avec de l'eau dans une casserole et porter à ébullition.
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Déposez la pâte dans le sirop d'érable chaud à côté de la cuillère à soupe. Recouvrez et faites cuire 25 minutes.
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Servir très chaud en versant sur eux le sirop dans lequel ils ont été cuits.
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