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8 PortionsPTM30 min

"Des préparations rapides et saines pour le cueilleur"


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Préparation

  1. Râpez les bébés carottes dans un bol. (J'ai utilisé une râpe à fromage).
  2. Dans un bol, mélanger le sucre, la cardamome et la cannelle, en fouettant.
  3. Déroulez les rouleaux de croissant sur une surface légèrement farinée ou silpat et séparez-les en 8 triangles, badigeonnez la pâte de beurre fondu.
  4. Répartissez les pommes uniformément sur la pâte.
  5. Saupoudrer les carottes sur les pommes.
  6. Arroser de 2 c. À thé de miel sur le mélange pomme/carotte.
  7. Saupoudrer le mélange cannelle/cardamome / sucre sur les pommes et les carottes.
  8. Rouler du côté gras au côté étroit en englobant le mélange pomme/carotte.
  9. Placer sur une tôle à biscuits antiadhésive (si ce n’est pas antiadhésif, vaporiser Pam ou un peu de graisse).
  10. Cook for 20 min at 350°F.
  11. Retirer du four et laisser refroidir.
  12. Arroser le reste de miel sur les petits pains (facultatif).
  13. Enjoy!
  14. NOTE ** Les fours sont très en temps.Vérifiez les changements au bout de 15 minutes.



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