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400 kcal ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Dessert chai caramélisé doré
 
 
4 PortionsPTM35 min

Dessert chai caramélisé doré


Il s’agit d’un pain perdu qui est un régal pour le petit-déjeuner.Si vous choisissez de remplacer par une liqueur différente, je réduirais le montant à 1 cuillerée à soupe.

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Préparation

  1. Battre les œufs, moitié-moitié, la liqueur, le sucre, la vanille et la cannelle dans un grand plat peu profond.
  2. Ajouter les tranches de pain et laisser reposer environ 2 minutes pour absorber le mélange.Tourner et laisser reposer 2 minutes de plus.
  3. Faire fondre le beurre dans une grande poêle.
  4. Saupoudrer 1 cuillerée à thé de cassonade de chaque côté du pain.
  5. Faites cuire à feu moyen-vif pendant environ 2 à 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les légumes soient croustillants, en prenant soin de ne pas brûler le sucre (si le sucre commence à brûler, essuyez la casserole avec un essuie-tout).
  6. Transférer dans des assiettes et garnir d'une petite boule de crème glacée et d'un filet de liqueur, si vous le souhaitez.



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