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Deux petits pains rapides
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, dissoudre la levure dans de l'eau tiède.Ajouter les flocons de pomme de terre, le sucre, le sel, les œufs, l'huile végétale, la poudre d'oignon et 1/4 litre de la farine.Battre jusqu'à consistance lisse. racler la pâte des parois du bol.
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Couvrir et laisser lever la pâte dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle soit doublée, environ 20 à 30 minutes.
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Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C) .Graisser légèrement Un bol d'une contenance de 3 litres contenant un muffin
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Répartir la pâte dans un muffin graissé, en la remplissant à moitié plein. Laisser lever jusqu'à ce que la pâte atteigne le sommet d'une tasse, ou environ 20 minutes.
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Cuire au four préchauffé à 200 ° C pendant 15 minutes.Servez immédiatement.
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