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Dinde farcie croustillante
 
 
15-20 PortionsPTM40 min

Dinde farcie croustillante


Cette délicieuse dinde rôtie ressemble à la vraie affaire, mais à base de céréales de riz au chocolat, elle est bien plus sucrée.

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Préparation

  1. Refroidissez complètement puis coupez en petits cubes pour faire la farce.
  2. Couvrir un gobelet en papier moyen avec du papier d'aluminium et pulvériser avec un démoulant pour gâteaux. Pulvériser une grande cuillère en métal également.
  3. Faites fondre le beurre dans une grande casserole à feu doux. Ajouter les guimauves et mélanger jusqu'à consistance lisse.
  4. Retirer du feu et incorporer les céréales de riz au chocolat. Garder en remuant jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
  5. Étendez environ 1 po d'épaisseur du mélange sur l'une des plaques à pâtisserie avec la cuillère en métal. Appuyez fermement.
  6. Placez la tasse enveloppée de papier d'aluminium sur le dessus et pressez le mélange autour pour former une dinde (elle aura à peu près la taille d'un poulet). Travaillez rapidement avant le.
  7. mélange, mais faites attention de ne pas vous brûler car il peut être très chaud. Économisez environ 0,33 pour les ailes et le pilon.
  8. Continuez à appuyer fermement sur le mélange pour qu'il colle.
  9. Lorsque vous êtes satisfait de la forme de votre dinde, fabriquez 2 pilons et 2 ailes avec le reste du mélange et collez-les sur le corps. Ils doivent être collants à ce stade pour pouvoir être retenus, sinon utilisez un peu de guimauve fondue.Placez au réfrigérateur définir, de préférence pendant la nuit.
  10. Préparez le gâteau en suivant les instructions du paquet, en ajoutant les saupoudres à la pâte humide.
  11. Cool completely and then cut into small cubes to make the stuffing.
  12. Pour faire la sauce aux canneberges, faites chauffer les canneberges, le sucre, l'eau et le zeste d'orange dans une petite casserole jusqu'à ce qu'ils aient éclaté.
  13. Mélanger le mélange jusqu'à consistance lisse, puis revenir à la casserole et laisser mijoter pendant 4-5 minutes jusqu'à ce qu'il ait épaissi. Laisser refroidir.
  14. Pour servir, disposer les feuilles sur un plateau de service. Placez la dinde sur le dessus et saupoudrez-la de sucre glace et de jimmies verts.
  15. Placez les cubes de gâteau dans la cavité et la sauce aux canneberges dans un petit bol.



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