Dîner de 6 minutes

Name: Dîner de 6 minutes
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 2 gousses d'ail émincées; 2 boîtes de conserve (411 grammes) de petites tomates en dés, non égouttées; 1 boîte (454 grammes) de haricots beurre, rincés et égouttés; Un bol d'une contenance de 1,5 litre contenant des bébés épinards frais (environ 170 grammes); 1/2 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne; 1/4 cuillère à café de poivre; Pâtes chaudes et parmesan râpé, en option

Pour les jours où je rentre tard et que je veux juste un repas chaud, je mélange des tomates, de l'ail et du beurre. Dégustez-les sur les nouilles si vous avez envie de pâtes. - Jessica Meyers, Austin, Texas

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen-vif.Ajouter l'ail; cuire et remuer jusqu'à tendreté, 30 à 45 secondes.Ajouter les tomates, les haricots, les épinards, l'assaisonnement à l'italienne et le poivre; cuire jusqu'à ce que les épinards soient fanés, en remuant de temps en temps.Si désiré, servir avec des pâtes et du fromage.Option de congélation: congeler le mélange de haricots refroidi dans des récipients pour le congélateur.Utiliser, décongeler partiellement au réfrigérateur pendant la nuit.Chauffer dans une casserole, en remuant de temps en temps et en ajoutant un peu eau si nécessaire..