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Cristy H.
Dîner de côtelette de porc de grand-mère
C'était la recette de ma grand-mère. Je pensais partager avec d'autres. J'espère que vous l'apprécierez autant que moi. Cette recette peut être ajustée pour servir quel que soit le nombre.
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Ingrédients
Préparation
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Placez le bacon dans une grande poêle profonde avec un couvercle et faites cuire à feu moyen-vif, en retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, mais pas croustillant, environ 6 minutes.Retirez le bacon de la poêle et laissez refroidir. pièces.
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Saisir les côtelettes de porc jusqu'à ce qu'elles soient dorées de chaque côté.
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Placez les côtelettes de porc, le bacon, l'oignon et les tranches de pomme de terre dans la poêle et versez l'eau sur les ingrédients. Couvrir la poêle, porter à ébullition à feu moyen, réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 30 minutes. Saupoudrer de sel et de poivre et servir.
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Nutrition
CaloriesCalories
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