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Ronald
Dîner de viande et de pommes de terre
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Ingrédients
- Boeuf haché extra maigre de 400 grammes
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de sel à l'ail
- 1/8 cuillère à café de poivre
- 1/8 cuillère à café de thym
- 1 boîte de conserve de tomates (227 grammes)
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la purée de pommes de terre
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du produit à base de fromage Velveeta à teneur réduite en gras, en cubes
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant 1% de lait faible en gras
Préparation
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Préchauffer le four à 425 degrés.
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Mélangez soigneusement le bœuf haché, la farine, le sel, le sel, le poivre et le thym.Ajoutez la sauce tomate et mélangez bien.Plongez de la cuillère à soupe sur une plaque à biscuits pour former 12 tours. faire dégazer pendant 20 minutes.
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Pendant ce temps, préparez une purée de pommes de terre ou utilisez les restes.
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Dans une petite casserole, faire chauffer le fromage et le lait en remuant constamment jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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Faites un nid de pommes de terre sur chaque assiette; déposer 2 mottes de bœuf dans chacune. Ajouter la sauce au fromage.
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