Dîner saucisse italienne faible en gras

Name: Dîner saucisse italienne faible en gras
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Lien de saucisse de dinde italienne chaude de 400 grammes (environ 4); 1/2 poivron rouge, coupé en morceaux; 1/2 poivron rouge, coupé en morceaux; 1 large onion, cut in chunks; Champignons blancs de 57 grammes, tranchés; 2 cuillères à soupe de pâte de tomate; 1 courge jaune, coupée en rondelles; 2 courgettes, coupées en rondelles; 2 cuillères à soupe de pâte de tomate; 1 cuillère à soupe d'épices italiennes (un mélange d'origan, de basilic et de thym); 1 cuillère à café de poudre d'ail; sel et poivre; Penne de 200 grammes, cuit

Rapide, facile, faible en calories et très faible en gras.Nous aimons remplir des plats de style confort.C'est l'un des favoris de mon DH.Nous aimons le jardinage et cette recette a été élaborée à partir de nos produits abondants.Il utilise beaucoup de légumes frais, et Les portions sont grandes, vous mangez donc gros et bien. C'est aussi très polyvalent. ajoutez tous les légumes que vous avez sous la main, utilisez n'importe quel type de pâtes.Il est également très bon sur la polenta.

Ingrédients

Préparation

Placez les maillons de saucisse avec 130 litres d’eau dans un four hollandais antiadhésif.Peaux de peaux.Chauffez à ébullition et faites cuire en retournant une fois jusqu’à ce que les saucisses soient grises et commencent à se dégager.
Ajouter les morceaux d'oignon et continuer à bouillir.
Quand l'oignon est tendre, ajoutez les champignons et les poivrons.
Cuire jusqu'à ce que les poivrons soient presque tendres; ajouter la courge et les courgettes.
Continuez à cuire à ébullition pour évaporer le liquide.
Lorsque le liquide est presque parti, retirez les saucisses, coupez-les en 4 ou 5 morceaux et remettez-les dans la casserole.
Ajouter les tomates avec leur jus, la pâte de tomates et les épices. Remuer et chauffer.
Servir sur des pâtes cuites.

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