Haricots rouges et noirs et riz

Name: haricots rouges et noirs et riz
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 onion, chopped; 1 poivron vert ou 1 poivron rouge, haché; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 -3 gousse d'ail, râpée ou hachée; 2 cuillères à soupe de salsa préparée ou 2 cuillères à soupe de tomates en dés; 1 boîte de haricots noirs goya, non égouttés; 1 boîte de haricots noirs goya, non égouttés; 1 paquet de goya sazon goya; riz cuit chaud

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Ingrédients

Préparation

Vous pouvez remplacer 1 c. À thé de cumin en poudre, plus un peu de sel à l'ail, si nécessaire.
Dans une grande casserole, chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
Faire sauter l'oignon et le poivron jusqu'à ce que l'oignon commence à paraître translucide.
Ajouter l'ail et la tomate.
Incorporer les deux boîtes de haricots et chauffer jusqu'à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes.
Incorporer le Sazon (ou un autre assaisonnement).
Servir sur du riz.