Double gâteau au chocolat riche

Name: double gâteau au chocolat riche
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1 cake, 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant de la farine à gâteau; 3 cuillères à café de poudre à pâte; 1/4 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de cannelle; 1/4 cuillère à café de girofle; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix hachées; 57 grammes de chocolat non sucré; 5 cuillères à soupe d'eau bouillante; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre; 4 blancs d'œufs; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; 1 cuillère à café de vanille; 4 blancs d'œufs

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Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 350 * .Graissez des moules ronds de 5 cm.
Tamisez la farine avant de mesurer.
Reservez avec de la levure chimique.
Ajoutez du sel, de la cannelle, des clous de girofle et des noix hachées.
Dans un bain-marie fondant, mettez de l'eau bouillante et mettez de côté.
ajoutez le sucre et remettez-les en crème.Ajoutez les jaunes d'œufs au mélange à la crème 1 à la fois et mélangez-les à la pâte.Maintenant, ajoutez le mélange de chocolat refroidi et mélangez bien.Alternez la farine et le lait au mélange de chocolat.Laissez jusqu'à consistance lisse, ajoutez la vanille et Mettez les blancs d'oeufs en neige.
Ajoutez un peu de pâte à gâteau.
Versez dans des moules ronds de 8 po.
Cuisez au four environ 30 à 35 minutes.Gelez à votre guise..