Double gâteau aux bananes avec glaçage au fromage

Étape 2: Graissez deux moules ronds avec du beurre (23 cm).

Étape 3: Mélanger la farine, le sel et le bicarbonate de soude dans un bol moyen.

Étape 4: Écrasez les bananes avec le jus de citron dans un petit bol.

Étape 5: Dans un deuxième bol, battre le sucre avec le beurre jusqu'à consistance mousseuse, puis incorporer les œufs un à la fois et ajouter la vanille.

Étape 6: Ajouter la farine au mélange puis ajouter lentement le lait.Battre à vitesse moyenne jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.Enfin, ajouter le mélange purée de bananes et bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

Étape 7: Verser la pâte dans 2 moules à pâtisserie ronds.

Étape 8: Cuire au four environ 40 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit bien cuit. Réserver et laisser refroidir avant de décorer.

Glaçage au fromage à la crème Préparation :.

Étape 9: Battez 1 bâtonnet de beurre avec le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit lisse, puis ajoutez de la vanille. Ajoutez ensuite le sucre, battez à vitesse lente, puis à vitesse élevée, jusqu'à ce que le glaçage soit lisse.

Step 10: Cover first layer with cream cheese and then slice one banana over the top and cover with a second layer of cream cheese.Cover entire cake with cream cheese frosting and sprinkle sliced roasted honey almonds over the top.

Serves 6: Light, sweet, and moist!