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UnboundedPassion
Double scones orange au beurre d'orange
Faites et partagez cette recette Double Orange Scones avec beurre orange à partir de.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 2 1/2 cuillères à café de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de marmelade d'orange
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des segments de mandarine hachés, égouttés
Préparation
-
Saupoudrer de 1 cuillère à soupe de sucre.
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Graisser légèrement une plaque à biscuits.
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Verser légèrement la farine dans une tasse à mesurer, niveler.
-
Dans un grand bol, mélanger la farine, 3 cuillères à soupe de sucre, la poudre à pâte et le zeste d'orange.
-
À la fourchette, couper la margarine jusqu'à ce que le mélange ressemble à une chapelure grossière.
-
Ajouter les segments d'orange, le lait et l'oeuf.
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À l'aide d'une fourchette, remuez jusqu'à ce que le mélange quitte les côtés du bol et que la pâte ramollisse.
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Retourner la pâte sur une surface farinée.
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Pétrir légèrement 10 fois.
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Sur une plaque à biscuits graissée, rouler ou tapoter dans un cercle de 15 centimètres.
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Sprinkle with 1 tablespoon sugar.
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Couper en 8 quartiers, séparer légèrement.
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Cuire au four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient dorées.
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Battre le beurre dans un petit bol jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.
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Incorporer la marmelade.
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Servir avec des scones chauds.
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