Enchiladas au chili et au fromage

Name: enchiladas au chili et au fromage
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché; A bowl with a capacity of 3/8 liter containing chopped onions, divided; 1 paquet (35 grammes) d'assaisonnement au chili; 1 boîte (170 grammes) de pâte de tomate; 1 boîte (170 grammes) de pâte de tomate; 1 boîte (454 grammes) de haricots au chili, non égouttés; 130 litres d'eau; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du fromage cheddar râpé; 6 tortillas de farine (15 cm), réchauffées; 1 pot (227 grammes) de sauce picante

J'ai combiné deux des saveurs préférées de ma famille pour inventer ce plat - et depuis, j'ai reçu plus de demandes de ce plat que je ne m'en souvienne! - Kim Prorok, North Fort Myers, Floride

Ingrédients

Préparation

Dans un grand poêlon allant au four, cuire le bœuf et la A tasse d'une capacité de 130 ml contenant de l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; égoutter. Incorporer l'assaisonnement au chili, la sauce tomate, la pâte de tomate, les haricots rouges et l'eau.Tartiner, à découvert, pendant 15 minutes
Pendant ce temps, combinez un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant le fromage et le reste de l'oignon.Distourez le mélange au fromage de manière uniforme sur les tortillas.Roulez chaque tortilla et disposez-y, côté couture, sur le mélange au chili.Toptez avec la sauce picante reste du fromage
Cuire au four à 350 ° C pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.