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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Surinamais
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Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Enchiladas de poulet aux épinards
 
 
PortionsPTM75 min

Enchiladas de poulet aux épinards


Mon mari est pasteur, je prépare donc souvent des repas pour les grands groupes. Celui-ci est un favori et un changement intéressant par rapport aux enchiladas au bœuf habituelles.

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Préparation

  1. Enduire un grand poêlon avec un aérosol de cuisson; cuire et remuer le poulet et l'oignon à feu moyen pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le jus de poulet soit limpide. Retirer du feu; incorporer les épinards
  2. Dans un grand bol, mélanger la soupe, le lait, la crème sure et les assaisonnements.Amener 190 ml de mélange à soupe dans le mélange au poulet.Placer la garniture au centre de chaque tortilla.Rouler et placer le côté couture dans une cuisson de 13x9 po Une casserole vaporisée d'un aérosol de cuisson. Verser le reste du mélange sur les enchiladas
  3. Couvrir et cuire à 350 ° C pendant 30 minutes.Découvrir et saupoudrer de fromage; cuire au four 15 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.Garnir avec du persil.



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