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Kehl Berry
Enchiladas de poulet de gonzales rapides
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage mélange mexicain Fiesta (ou votre choix)
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la crème sure
- 1 soupe de poulet au poulet (305 grammes)
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des poitrines de poulet hachées et cuites
- Tortilla de farine
Préparation
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Combinez les deux soupes et la crème sure.
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Bien mélanger.
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Diviser en deux et mettre de côté. Ajouter le poulet haché à l’une des moitiés du mélange à soupe.
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Chauffer le four à 375 ° F.
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Réchauffer légèrement les tortillas dans un torchon humide au micro-ondes pour faciliter le roulage.
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Sur chaque tortilla, étendre environ 2-3 cuillères à soupe de mélange de poulet sur un côté; saupoudrer d'environ cuillères à soupe de fromage; retrousser; et placez dans le plat préparé.
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Répétez avec toutes les tortillas, en les plaçant étroitement ensemble. Étalez le mélange de soupe aigre «mis de côté» et recouvrez du reste du fromage.
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Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four environ 45 minutes.Découvrir et cuire environ 15 minutes, jusqu'à ce que le haut soit légèrement doré.
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Saupoudrer avec des olives tranchées ou de la tomate hachée et de l'avocat, si désiré.
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