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épice de mamie frotter
 
 
24 PortionsPTM5 min

épice de mamie frotter


C'est un frottement que vous pouvez utiliser sur pratiquement n'importe quoi, du poulet au pain grillé pour un zeste doux! Ce mélange est idéal pour les viandes grillées telles que le steak, le porc, le poulet ou la dinde. Il est également idéal pour les légumes sautés ou cuits à la vapeur.La meilleure façon d’utiliser ce frottement consiste à en frotter sur du pain au levain et du pain grillé jusqu'à ce que le pain soit bruni. et croquant.

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Préparation

  1. Mélangez la sauge, le romarin, la poudre d'ail, le poivre à l'ail, la moutarde moulue et le paprika; conserver dans un contenant hermétique jusqu'à un an..


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