Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
TheSlyBear
Escalopes de poulet au bacon, romarin et citron
Prépare-toi avec mon merveilleux poulet au four italien. Il peut être assemblé en quelques minutes mais il a le goût de faire des histoires. - Yvonne Starlin, Westmoreland, Tennessee
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Couper le poulet avec un maillet à 0,5 po d'épaisseur; saupoudrer de sel et de poivre.Enrober légèrement les deux côtés de farine; secouer l'excès
-
Dans une poêle antiadhésive, cuire le bacon à feu moyen-vif, en remuant de temps en temps. À l'aide d'une cuillère à égoutter, retirer le bacon des essuie-tout; réserver 1 cuillère à café de jus de cuisson.
-
Dans le même poêlon, chauffer le beurre et le jus de cuisson à feu moyen. Ajouter le poulet; cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, 4 à 6 minutes de chaque côté. Retirer du moule.
-
Ajouter l'ail, le romarin et les flocons de piment dans la casserole; cuire et remuer jusqu'à ce que l'ail commence à se colorer, 1-2 minutes. Incorporer le bouillon et le jus de citron; porter à ébullition en remuant pour détacher les morceaux dorés de la casserole. Cuire jusqu'à épaississement légèrement, 3-4 minutes.
-
Remettre le poulet et le bacon dans la casserole; réchauffer, en retournant le poulet plusieurs fois pour bien l'enrober.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
55 minPoulet Plats Principauxpoitrines de poulet, bouillon, onion, céleri, sel, thym, poivre, farine, eau, DUMPLINGS, farine, poudre, sel, beurre, Lait, carotte, persil,ragoût de boulettes de poulet et de carottes
-
65 minRecettes de poulet désosséespoitrines de poulet, farine, beurre, onion, poivre, gousse d'ail, poudre de curry, sel, poivre, tomates, persil, thym, eau, raisins secs, riz, amandes,dîner de poulet au curry
-
50 minPoulet Plats Principauxsauce chili, vinaigre de vin, Raifort, gousses d'ail, poitrines de poulet,poulet grillé saucy
-
55 minPoulet Plats Principauxflocons de maïs, fromage, pain, flocons de persil, sel, poivre, beurre, pétrole,poulet croustillant au parmesan
J'ai adoré