Faire fondre la dinde et les légumes fondus

Name: faire fondre la dinde et les légumes fondus
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 wraps, 2
Ingredients: 2 tortillas à la farine de la taille d'un burrito; 4 tranches minces de dinde; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar râpé; poivre noir, fraîchement râpé; 1 small onion, diced; 1 gousse d'ail, émincée; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 petite tomate en dés; poivre noir, fraîchement râpé; 1 cuillère à soupe de beurre fondu

C’est quelque chose que j’ai imaginé en utilisant des choses que j’avais dans le réfrigérateur.Très bon déjeuner ou dîner, quand vous avez de la dinde (ou des restes de dinde) à utiliser.

Ingrédients

Préparation

Laisser reposer pendant 5 min avant de couper.
Faire sauter le poivron vert, l'oignon et l'ail dans une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une petite poêle jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Pulvérisez un plat en aérosol de cuisson antiadhésif.
Étendez deux tortillas à plat sur une plaque à pâtisserie.
Près d'un bord, posez deux tranches de dinde, la moitié du cheddar râpé, du poivron vert/oignon / ail et des tomates en dés.
Broyer du poivre noir frais sur les ingrédients.
Rouler la tortilla vers le centre, ramener les côtés et continuer à la plier comme une enveloppe. Assurez-vous que le côté apparent est abaissé.
À l’aide d’un couteau, coupez deux fentes dans le dessus pour permettre à la vapeur de s’échapper.
Badigeonner de beurre fondu.
Cuire au four pendant 15-20 min ou jusqu'à ce que l'extérieur soit de couleur dorée.
Let rest for 5 min before cutting.
J'aime servir le mien avec une petite tasse de vinaigrette ranch (ou votre choix), pour la tremper.

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