Faisan à la crème (ou poulet) est-européen

Name: faisan à la crème (ou poulet) est-européen
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 900 grammes de faisans (ou de poulet); 1 onion (diced); 2 cuillères à soupe d'huile de canola; 2 cuillères à soupe de farine; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 1 contenant (340 grammes) de crème sure; 1 cuillère à soupe de paprika; 1 cuillère à soupe de persil ou 1 cuillère à soupe d'aneth; sel; poivre

Elle a donné une liste d’ingrédients et c’est ce que j’ai trouvé. C’est génial car le faisan fonctionne bien avec les poitrines de colombe et les poitrines de poulet avec ou sans peau.Grand avec du riz ou des nouilles Servir avec une salade et des petits pains pour un bon repas.

Ingrédients

Préparation

Dans une poêle, faites chauffer l'huile de canola (ou l'huile de votre choix) dans une poêle, faites-la frire jusqu'à 7 minutes, puis retirez-la de la poêle et laissez-la au chaud.
Ajouter la farine au goutte à goutte et cuire de 3 à 5 minutes, puis incorporer le persil au lait, le sel et le poivre au goût.
Porter à ébullition puis réduire le feu et laisser mijoter.
Ajoutez la crème sure en remuant, puis ajoutez le faisan dans la sauce, faites chauffer, ne faites pas bouillir ou la crème sure caillera.

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