Farce aux marrons

Name: farce aux marrons
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Ingredients: 4 côtes de céleri hachées; 1 large onion, chopped; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du beurre, coupé en cubes; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des châtaignes, décortiquées et hachées grossièrement; 3 cuillères à soupe d'assaisonnement à l'italienne; 10 tranches de pain italien (2 cm d'épaisseur), coupées en cubes

J'ai apprécié cette farce lorsque j'ai passé mon premier Thanksgiving avec mon mari, Mike. C'est une recette de famille que sa mère prépare depuis des années. Les assaisonnements et les châtaignes italiens ajoutent de la saveur et de la texture. - Sharon Brunner, Mohnton, Pennsylvanie

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle, faire sauter le céleri et l'oignon dans le beurre jusqu'à tendreté.Ajouter les marrons et l'assaisonnement à l'italienne.Porter à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 10 minutes.Ajouter les cubes de pain et remuer pour bien enrober.
Transférer dans un plat de cuisson de 13 po x 9 po non graissé. Cuire au four à découvert à 350 ° C pendant 20 à 25 minutes jusqu'à coloration dorée.