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Farce pain de viande
 
 
8 PortionsPTM55 min

Farce pain de viande


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Préparation

  1. Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C) .Graissez un moule à pain d'un centimètre avec un aérosol de cuisson.
  2. Dans un bol, mélanger le boeuf, l'oignon, le mélange à farce et l'oeuf à la main. Presser le mélange de boeuf dans le moule préparé.
  3. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre, de 35 à 40 minutes.Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer une température minimale de 70 degrés (70 ° C).
  4. Recouvrez le pain de viande de fromage mozzarella râpé et laissez reposer pendant la fonte du fromage, environ 10 minutes.


Nutrition

CaloriesCalories

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