Festival de baies parfaits

Name: festival de baies parfaits
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des fraises; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des mûres (ou des myrtilles); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des framboises; 3 cuillères à soupe de sucre en poudre; 1 (227 grammes) contenant du mascarpone; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème à fouetter lourde; 1 cuillère à café de vanille; 3 cuillères à soupe de sucre en poudre; de menthe fraîche; baies entières

Berry Parfaits Recipe de Festival Foods, une épicerie de Green Bay.Cette recette a été présentée dans les nouvelles locales du matin.Une recette parfaite pour l'été.

Ingrédients

Préparation

Placez toutes les baies (coupez les fraises en morceaux si elles sont trop grosses) dans un grand bol et saupoudrez de sucre. Mélanger et laisser macérer environ 30 minutes.
À l'aide d'un mélangeur, battre le mascarpone, la crème fouettée épaisse, le sucre en poudre et l'extrait de vanille jusqu'à la formation de pics mous.
Prenez quatre verres de vin ou de parfait et étalez les baies avec la crème.Garnissez avec un brin de menthe fraîche et quelques baies fraîches.
Le parfait peut être préparé environ une heure ou deux avant de servir. Couvrir et conserver au réfrigérateur.