Noix sucrées et salées

Préchauffer le four à 826 usung environ 5 cuillères à soupe de beurre, beurre généreusement un plat allant au four de centimètre, mettre de côté.

Dans un grand bol, mélanger les noix, le sucre grandulé, le sirop de maïs, le sel et le poivre. étaler dans le moule préparé.

Cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bouillonnants, en remuant une ou deux fois; retirer du four; saupoudrer généreusement de sucre brut; mélanger pour enduire.

Transférer le mélange dans un grand morceau de film (le film de décollage est très efficace), laisser refroidir complètement environ 30 minutes; se séparer pour servir.

Conservez les noix dans un récipient hermétique à la température ambiante jusqu'à 2 semaines ou dans un congélateur au congélateur jusqu'à 3 mois.