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CHUCKIE768
Fettuccini au citron et à la crème
C'est comme les fettucini alfredo seulement avec l'ajout d'une couche de saveur citronnée. Crémeux et délicieux et prêt en un rien de temps.La quantité servante est pour un plat d'accompagnement.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire les fettucini dans de l'eau bouillante salée et bien égoutter.
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Pendant ce temps, placez la gousse de crème et l'ail dans une poêle à feu moyen et laissez cuire jusqu'à ce que le mélange bouillonne à feu moyen.
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Ajouter le persil, le zeste de citron et le sel au goût.
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Cuire pendant 30 secondes, retirer l'ail, puis ajouter les nouilles égouttées chaudes au mélange.
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Réduire le feu à doux et mélanger doucement.
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Ajouter le beurre et le parmesan et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien enrobé.
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