Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans

Bio
Vegan
Végétarien
Sans alcool
Sans oeuf
Sans gluten
Sans lactose
Sans lait (avec lactose)
Sans viande
Sans viande ni fruits de mer
Sans noix
Sans arachides
Sans fruits de mer
Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

Cuisson
Griller
Robot de cuisine
Friture
Four
Braconnage
Cuisson lente
Cuisson à la vapeur
Cuisson lente
Faire sauter / woking
Américain
Argentin
Asiatique
Barbecue
Caribéen
Chinois
Néerlandais
Européen de l'Est
Français
Grec
Indonésien
Italien
Indien
Japonais
Méditerranéen
Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Pâtes au citron, épinards, parmesan et chapelure
 
 
4 PortionsPTM30 min

Pâtes au citron, épinards, parmesan et chapelure


C'est la spécialité de la maison à Cucina Biazzi, à Ashland, en Oregon. Le pain et les pâtes semblent avoir une affinité naturelle les uns pour les autres. C'est délicieux.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Préparation

  1. Mélanger les pâtes, le mélange d’huile et les épinards dans un grand bol jusqu’à ce que les épinards s’étouffent, en ajoutant le liquide de cuisson réservé au besoin pour humidifier.
  2. Mélanger la chapelure avec 1 huile TBS dans un grand bol pour bien enrober.
  3. Étendre uniformément sur une plaque à pâtisserie à rebords.
  4. Cuire jusqu'à ce que la chapelure soit dorée, environ 5 minutes.
  5. Cool.
  6. Saupoudrer de sel.
  7. Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres, mais toujours fermes, en remuant de temps en temps.
  8. Égoutter en réservant une tasse d'une capacité de 130 ml contenant la cuisson
  9. Entre-temps, faire chauffer le reste de l'huile, 6 TBS, l'ail émincé, le jus de citron et le piment rouge broyé et séché dans une petite casserole à fond, à feu moyen.
  10. Cuire le mélange d'huile jusqu'à ce que l'ail devienne doré, environ 5 minutes.
  11. Toss pasta, oil mixture and spinach in large bowl until spinach wilts, adding reserved cooking liquid as needed to moisten.
  12. Saupoudrer la chapelure.
  13. Servir les pâtes en passant le parmesan râpé séparément.



J'ai adoré

Avis


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Chargement