Feuille de poulet miel-dijon poulet et légumes

Placer une grille au centre du four et chauffer à 425 ° F. Placer une plaque à pâtisserie à rebords dans le four pendant le chauffage.

Dans un petit bol, fouetter le miel, le Dijon, la moutarde à l'ancienne, le vinaigre, le poivre et 0,5 cuillère à thé de sel. mettre de côté.

Placez les pommes de terre, 1 cuillère à soupe d'huile et 0,25 cuillère à thé de sel dans un grand bol et mélangez. Mélanger. Retirer la plaque à pâtisserie du four et disposer les pommes de terre en une seule couche, côté coupé vers le bas.Retourner au four et faites cuire pendant 15 minutes. Pendant ce temps, mettez le poulet, le brocoli, l'oignon rouge, le reste de la cuillère à soupe d'huile et le reste de la cuillère à thé de sel dans le même bol et mélangez.

Ajoutez le poulet, le brocoli et l'oignon rouge à la plaque de cuisson.Versez la moitié du mélange miel-Dijon sur le poulet et les légumes et remuez pour bien les enrober de la sauce.Étendez le poulet et les légumes en une seule couche.

Rôtir pendant 10 minutes.Retirer du four, mélanger avec le reste du mélange miel-Dijon et répartir en couche homogène.Rississer jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que les légumes soient tendres, environ 5 minutes de plus