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Filet de porc glacé avec trempette à la moutarde épicée
Faites et partagez cette recette de filet de porc glacé à la sauce à la trempette à la moutarde épicée de.
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Ingrédients
Préparation
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Combinez teriyaki, anis, poivre et clou de girofle.
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Badigeonner les deux côtés de chaque filet avec le mélange à glacer.
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Placez dans la rôtissoire.
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Cuire au four à 210 degrés à 20-25 ° C, en badigeonnant toutes les 10 minutes avec le reste du mélange à glacer.
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Retirer et laisser reposer 10 minutes.
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Trancher finement et servir avec la trempette.
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Sauce à tremper à la moutarde: Mélangez de la moutarde, du miel, du vinaigre et de l'eau en une pâte lisse.
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Couvrir et mettre 10 minutes.
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Ajoutez de la sauce soja jusqu'à la consistance désirée
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