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Aya_kat
Filets de mahi à l'ail et au citron
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer un gril extérieur à feu moyen et huiler légèrement la grille.
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Dans un bol, mélanger le vin blanc Zinfandel, le jus de citron, l'ail, le sel et le poivre noir.
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Placer les filets de mahi-mahi dans le bol et les enrober du mélange de vin; Laisser mariner 10 minutes.
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Retirer les filets de la marinade en éliminant l'excès d'humidité du poisson.Jetez la marinade.
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Faire griller les filets sur le four préchauffé jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette, 4 à 5 minutes de chaque côté.
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Nutrition
CaloriesCalories
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