Fonte de thon

Name: Fonte de thon
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 tranches de pain de blé entier; 2 boîtes (170 grammes) de thon clair en morceaux, égoutté; 1 échalote moyenne, émincée (2 c. À soupe); 2 cuillères à soupe de mayonnaise réduite en gras; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 cuillère à soupe de persil plat haché finement; 1/8 cuillère à café de sel; 1 trait de sauce piquante, comme le Tabasco; poivre fraîchement moulu; 2 tomates tranchées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage cheddar fort râpé

Ce fondre de thon est aussi bon que celui de notre enfance, mais s’intègre parfaitement dans un régime alimentaire sain. Servir avec une salade verte pour un souper rapide et satisfaisant ou seul pour un déjeuner de fin de semaine.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le gril.
Faire griller du pain dans un grille-pain.
Dans un bol moyen, mélanger le thon, l'échalote, la mayonnaise, le jus de citron, le persil, le sel, la sauce piquante et le poivre.
Tartine Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant le mélange de thon sur chaque tranche de pain grillé; garnir de tranches de tomates et de 2 cuillères à soupe de fromage.
Placer les sandwichs sur une plaque à pâtisserie et les faire griller jusqu'à ce que le fromage bouillonne et soit doré, pendant 3 à 5 minutes.
Sers immédiatement.